2007年3月27日 難消化性デンプン
難消化性デンプン（「健康」０７年３月号） 小腸で消化・吸収されないため、血糖値をゆっくりと上昇させる「難消化性デンプン」とは （医学博士・茨城キリスト教大学教授・板倉弘重先生） 板倉先生のPROFILE 1961年、東 …
